
2色ズッキーニの簡単グラタン
緑と黄色のズッキーニに卵とチーズを合わせた、軽くてやさしい家庭のグラタン。

畑の野菜を、フランスの食卓へ
使いたい野菜を選ぶだけ。毎日の食卓で気軽に作れる、 評価の高いフランスの定番レシピを日本語でご紹介します。
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レシピ一覧
18件のレシピ

緑と黄色のズッキーニに卵とチーズを合わせた、軽くてやさしい家庭のグラタン。

色とりどりの夏野菜をハーブと一緒に煮込む、南フランスの定番家庭料理。

バターナッツの自然な甘みとシナモンがやさしく香る、なめらかな秋冬のスープ。

薄切り野菜を交互に並べ、オリーブオイルとハーブで焼くプロヴァンスの一皿。

焼いたナスの果肉をローマトマト、香味野菜、ハーブと合わせて詰め直す南仏風の一皿。

ズッキーニに牛ひき肉とローマトマトの煮込みを詰め、チーズを香ばしく焼く家庭料理。

栗のような風味を生かした、濃厚でなめらかなフランス家庭のかぼちゃスープ。

黒トマトと黄トマトの甘酸っぱさにディジョンマスタードを合わせる、定番の食事タルト。

カラフルなミニトマト、バジル、パルメザンをたっぷり使った、18分でできる爽やかなパスタ。

甘いパプリカにツナとトマトを詰め、パルメザンを香ばしく焼く親しみやすい主菜。

大ぶりな完熟トマトに牛ひき肉、米、香草を詰めて焼く、フランスの夏の定番料理。

薄切りきゅうりを爽やかなミント入りクリームで和える、10分でできるフランスの副菜。

肉厚なローマトマト、モッツァレラ、たっぷりのバジルを合わせる、軽やかな定番パスタ。

皮ごと切ってオーブンへ。はちみつとスパイスで甘く香ばしく焼く簡単な副菜。

香ばしいナスと濃厚なローマトマトソースに、溶けたモッツァレラを絡める満足感のある一皿。

香ばしく焼いたナスをレモンとオリーブオイルでなめらかにする、南仏の定番前菜。

カラフルなミニトマトを卵生地で焼く、キッシュより軽やかな南仏風の一皿。

黄ズッキーニの甘みを、にんにくとパルメザンで香ばしく引き立てる手軽な一皿。